酱汁鸭锁骨怎么做好吃

贡献者: 小猪_110020

鸭锁骨真的太好吃了,可是天天吃又嫌太贵,现在为大家介绍酱汁鸭锁骨怎么做。

1辣椒,花椒,八角,小茴香,桂皮香叶桂皮用茶包包好,做成卤料包

2给鸭锁骨冲水后冲去外面的血沫

3锅里放适量水,放入卤味包,加熟油,醋,酱油,冰糖,鸡精,盐,煮至卤料出香味时,下入鸭锁骨。大火煮开后,小火卤至熟烂。

4卤熟的锁骨不要马上捞出来,就那样泡在卤水里几个小时味道更好

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