毛燕窝价格多少钱一克

贡献者: 白普米

毛燕窝价格多少钱一克,燕窝自古以来就受到很多皇室贵族的亲睐甚至是疯狂地追捧,养颜美容、滋阴润肺是大众对燕窝的功效的最初认识,当然毛燕窝价格多少钱一克燕窝价格偏贵也是人们心里对燕窝的一个定价。 但是随着经济的高速发展,吃得起燕窝的人也越来越多,燕窝已经进入了很多寻常百姓家。一般燕窝的合理价位应该是多少呢?燕窝真正得价格是大家都十分关心的话题:纵观全国燕窝市场的价格,价位从十几元一克到100多元一克的都有,有时候,作为一 个消费者,都不知道如何是好!那到底是贵的燕窝好,还是便宜的更实惠?有一 句俗话:便宜的东西不一定是好,贵的东西不一定不好。市面上的燕窝的价格参差不齐 ,这主要是进货渠道和质量等级不同而决定的。

1毛燕窝是洞燕的一种,原产地包括泰国、印尼以及马来西亚的沙巴及砂劳越。砂劳越及沙巴州的燕窝洞遍布境内的国家公园,森林保护区以及沿海的岛屿,尼亚亚(Niah),峇南(Baram)等地方。毛燕主要是灰腰金丝燕所筑造的巢。此种雨燕天性喜欢用唾液加上自己的毛来筑巢(平均一个巢含有十到五十巴仙左右的羽毛)。当金丝燕筑窝的时候,为了窝的坚固,一般会在用唾液筑成的窝中加入自己的羽毛,从而使自己的窝能起到保护幼崽成长的作用。而燕窝的采摘者在采摘燕窝后,一般会对燕窝进行挑毛处理,从而使燕窝的成品外形更加美观漂亮。但也有一些商人对采摘的燕窝不加挑毛就进行出售,这样的燕窝,我们称之为毛燕,也叫毛燕窝。其他种类的金丝燕,第二次甚至第三次所筑的巢,因唾液不足,倘夹有许多羽毛杂质,亦可归类为「毛燕」。毛燕的巢身厚度因原产地而异,但巢色普遍较暗,杂质较多,特别是绒毛,所以毛燕的加工过程比较繁杂。

2毛燕窝多少钱一克?今天小编从一个全新的角度为大家分析燕窝多少钱一克这个问题。我们知道燕窝价格有高有低,某宝上几块钱一克的燕碎、10几块一克的燕盏数不胜数。而在燕窝专卖店、燕窝连锁店、燕窝专柜里购买,燕盏在40-60元一克之间的最多。造成这些价格差异的原因是什么呢?漂白、刷胶、涂浆、全假这些低级、恶劣的作假燕窝,今天咱就不深究。作假燕窝你谈价格,毫无意义嘛!今天我们的概论,首先是建立在真燕窝的基础上,同样都是真的燕窝,为啥燕窝多少钱一克的答案会不同呢?一,是否正规进口?燕窝是天然滋补食材,我国很少出产燕窝。所以我国燕窝都是从马来西亚、印尼、泰国等地进口过来的。其中印尼燕窝产量占比最大,可达全球燕窝总产量的80%左右。在考虑燕窝多少钱一克的问题,就不得不考虑是否正规进口。燕窝进口的关税非常高,流程也很繁琐。这就导致价格会更贵。

3三,燕窝含水量燕窝多少钱一克,你看,燕窝是论克计价的。一斤燕窝在国家标准上多喷点水,可增重20%以上。价格当然可以更低咯。而且水分含量过多的燕窝,很容易发霉,发霉就会导致燕窝内的蛋白质变性,就会破坏燕窝的营养价值。所以含水量过高的燕窝,不单单是坑我们消费者的钱,而且是坑我们的燕窝。

4四,是否干净燕窝要吃到嘴巴里,最难搞的就是挑毛清洗咯。燕窝是纯天然的,金丝燕筑巢的时候会夹杂羽毛、泥土等其他杂质,而且燕窝在燕屋里的时候,会沾染上金丝燕的粪便、食物,有时候会造成燕窝的变色。吃之前,这些羽毛、杂质、发黄发黑的污点都是需要剔除干净的。挑毛就会产生人工成本和损耗,挑得越干净,损耗和人工成本就越高,价格高一些也很正常的。

5五,发头--6-8倍  发头指燕窝经过浸透煮制后,重量与干身时的倍数差异。影响发头大小的主要因素是含水量、及燕窝是否纯真。  发头并不是越大越好,也不是越小越好。比方说,如果燕盏本身的水分含量高,则发头会小于6-8倍。若消费者不慎买到添加银耳、猪皮、薯粉类的燕盏,发头为12-20倍以上,若买到含工业树脂的“燕窝”则最大发头可达数十倍。燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,因此选材最关键。譬如国内最好的两大燕窝品牌,其泡发率往往可以达到8倍以上,这样做出来的燕窝口感和效 果自然也就很好。

1毛燕被采摘之后,要经过甄选、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝。市场上大量燕窝省去以上环节,直接用SO2,双氧水漂白和化学除毛等化学处理而成。要鉴别购买的燕窝是否是纯天然的,一定要亲自体验燕窝挑毛过程。因为只有你亲自试过了,你才知道谁在说真话,才晓得什么样的燕窝是真正纯天然的。燕窝挑毛有2种方法,一种是干挑,一种是湿挑。今天先和大家分享燕窝干挑方法。我特地为大家挑选了挑毛的必备神器:(1)剪刀(2)软毛小刷子(3)挑毛的小镊子(4)干净的吸水毛巾(5)一碗清水(6)照明灯 燕窝挑毛流程:用 挑的燕窝必须是极轻毛或轻毛毛燕,挑毛时长在每盏45-60min(这是大多数燕窝卖家不愿意选择的根本原因:产量低,人工成本大!)。 1. 修剪燕窝。毛燕形状各异,为了让其更美观一些,需要把燕角或者底座修剪整齐。

22.清洁燕窝。 刚刚采摘下来的燕窝难免会受到环境污染,同时存在蛋壳碎片、小黑点等杂质。需要用纯净水将燕窝冲洗一遍,一边冲水一边用软毛刷子轻轻刷洗表面。

33.软化燕窝。足干的燕窝在挑毛时难度大,而且很容易破裂,因此建议挑毛时的燕窝干度在80%-85%干。也就是说,一个6克的燕窝,均匀 后,重量至少要7克才能达到挑毛标准。条件允许的话,建议可将喷湿后的燕窝放置冰箱12小时,这样燕窝湿度由内到外将会更均匀。

44.粗挑大毛。用镊子把一些肉眼可见的大毛或容易挑出的细毛剔除。每一根大毛的背后都隐藏着几百上千根小细毛,这里要注意挑大毛的时候要尽量顺着绒毛的方向挑,减少细毛断落,从而减轻精挑细毛的负担。

55,精挑细毛。经历了粗挑后,你会发现虽然大毛挑完,细毛仍然不少,而且全都潜藏在缝隙中。这里的要点是注意力要放在镊子尖上,用镊尖去寻找缝隙中毛的具 置,一旦遇到阻力,不要硬挑,要尽可能保持燕丝纹理的完整度。

66.燕窝底座。这个位置是毛最多且最难挑的地方,力度可以稍微大一些,实在不行可以把底座拆开,挑干净后再利用燕窝本身粘性粘合回盏身。

1形状及体积燕窝以船形或匙羹形最受欢迎。如果燕子筑巢在两幅墙角的位置,燕窝的形状就会成为三角形状,营养价值完全一样。宽度大的燕盏级数较高,天然的燕盏才是真正的燕窝。

2颜色及纯净以颜色天然、无泥沙及青苔等杂质为佳品。白燕会有少许“象牙色”;黄燕略带“米色”、“金黄色”;血燕则是“红色”的。各种不同颜色的燕窝经清水浸发后都会胀大,颜色会变浅,一条条燕丝会呈晶莹透明状。浸发燕窝的清水通常会是透明的,而浸发血燕的清水则会略带有少许黄色。如燕窝过份雪白,表示可能曾经被漂白,会大大降低燕窝的营养,还会对身体造成伤害。

3密度及发头线条越幼细越密、看似无空隙及盏形越大越厚身的燕窝,浸发后的“发头”越大,各种级别的燕窝都有不同倍数的发头,即浸发后的重量比未浸时重若干倍。“发头”是行内语,指吸水能力的强弱。发头越大,燕窝发得越多。

4味道及干湿选燕窝可用鼻闻,会有燕子的口水味及少少腥味,炖好时并有阵淡淡的蛋白香味。燕窝要拣 货;如果会粘手、拿在手上感觉软绵绵的一定不是干货,水份多,既不易收藏又容易发霉。

5价格及信誉选燕窝一定要亲自“望、闻、掂”。以燕窝的味道、大小、厚薄、粗幼、干湿、疏密去衡量价钱。如果不看实物,不考虑各方面的质素及级别,单看该公司自定的名称及价格,肯定买不到平、靓、正的货品。最可靠的就是帮衬信誉良好、有品质保证的商号。

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