武汉周世黑鸭
贡献者: 百年共度
周世黑鸭是发源于武汉的特色小食，问世之初便风靡武汉三镇，畅销全国！“周世黑鸭味道真的好极了”！它刚入口时有点甜，啃食有点辣，随之越啃越辣，余味带点麻，且回味悠长，鲜香美味！
1第一步熬制原汤
2第二步熬制卤味料
3第三步调制汤色
4第四步调制味型
5第五步制作卤制主料
6第六步增味处理
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