茶艺交流盛宴:襄阳高香茶专家品鉴会取得圆满成功

发表时间: 2024-04-20 14:16

荆楚网(湖北日报网)讯(记者 李蔚东 通讯员 任妤)4月19日,“襄阳高香茶”专家品鉴会在襄阳国际旅游茶城招商中心举行。60余款襄阳高香茶绿茶、红茶等纷纷亮相。来自全国各地的茶专家、茶商、茶馆业主、茶文化爱好者,齐聚襄阳国际旅游茶城,感受高香茶的文化之旅。市政协主席李诗、省农业事业发展中心二级巡视员汪亮、市政府党组成员张斌、市政协副主席张文斌参加活动。

“襄阳高香茶”专家品鉴会。 记者 李蔚东 摄制

本次活动作为汉江流域茶文旅融合发展大会的重要环节,特别邀请中国农业科学院茶叶研究所原副所长、研究员,国家茶产业技术创新战略联盟理事长,国家一级评茶师鲁成银;全国供销总社杭州茶叶研究院原党委书记、副院长,国家茶叶质量监督检验中心主任,教授级高级工程师,国家一级评茶师郑国建;中国茶叶流通协会副会长姚静波等业界知名专家担任评委。经过层层筛选,79个名优产品入围最终的鉴评环节。评委们按照GB/T23776-2018茶叶感官审评方法(国家标准),从干茶外观、香气、汤色、滋味、叶底5项重要指标对襄阳高香茶代表性产品进行细致专业的鉴评。

“襄阳高香茶”专家品鉴会。 记者 李蔚东 摄

襄阳高香茶。 记者 李蔚东 摄

襄阳种茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,位于世界茶树生长的黄金地理坐标带,属于秦巴山脉高香型优质绿茶产区,被国家认定为优势茶叶产区,茶叶品质优良。襄阳高香茶“高栗香、滋味醇、汤色亮、耐冲泡”的特有品质享誉内外。

专家品鉴襄阳高香茶。 记者 李蔚东 摄

专家品鉴襄阳高香茶。 记者 李蔚东 摄

本次品鉴会,专家团队从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度严格审评,认真分析各款茶叶的品质特点和各自优势,初步确定了汉江流域茶文旅融合发展大会获奖茶品名单,并依次发表鉴评意见。综合各项指标,评委们一致对襄阳高香茶予以高度评价,并纷纷表示,襄阳高香茶绿茶“形美、香高、味爽、色亮、耐泡”,红茶“汤色亮、滋味甜、果香浓”,是中国高香茶的代表。

一江碧水穿城过,十里青山半入城。襄阳市政府党组成员张斌介绍,襄阳种茶历史悠久,茶叶品质优良,茶文化底蕴深厚,是历史上万里茶道的重要节点,茶叶贸易空前繁荣。近年来,襄阳市委、市政府深入践行“绿水青山就是金山银山”和“三茶统筹”的发展理念,把茶产业作为特色产业、生态产业、脱贫产业、富民产业、健康产业,编制产业规划、出台产业政策、拿出真金白银、成立工作专班强力推进,全力以赴弘扬茶文化、做大茶产业、强化茶科技,推动茶叶产业延链、补链、强链。

“2024年,全市茶园面积近50万亩,干茶产量2万吨,综合产值达到80亿元;培育茶业国家级龙头企业1家,省级龙头企业14家、市级龙头企业21家。襄阳高香茶区域公用品牌先后入围中国农业区域公共品牌300强,入选中欧地理标志协定保护名录,获得湖北省地理标志品牌培育创新大赛金奖,品牌价值近10亿元,带动近50万人增收致富。”张斌表示,蕴含着东方古老文明的“襄阳高香茶”在新时代的发展潮流中,已逐渐成为国内茶叶市场新的消费热点,正以全新的生机和活力走向世界。

本次专家品鉴会不仅展示了襄阳高香茶的独特魅力和卓越品质,也为襄阳茶叶产业的发展注入了新的活力。本次品鉴会的圆满举办,使襄阳高香茶的知名度得到了进一步提升,茶产业也得到了更多的关注和支持。相信在未来,襄阳高香茶将以“汉江流域茶文旅融合发展大会”为契机,在国内外茶叶市场上展现出其独特的价值和魅力,为国内外消费者带来更多优质的茶叶产品。