冬季饮茶指南:遵循2要喝与2不宜喝的原则

发表时间: 2022-11-04 19:06

冬季饮茶指南:遵循2要喝与2不宜喝的原则

最近冷风阵阵,天气干燥,眼看马上要步入初冬了,这时在家中喝点热茶,感觉整个人都被温暖治愈了。冬日应该戒躁,喝些温润的茶叶来滋润身心。

茶在秋冬时期是百姓家中不可缺少的饮品,因为天气冷了,许多人都习惯手里抱着茶壶来暖身,不知大家最近在家都喝些什么茶呢?入冬后喝茶还要注意些什么呢?入冬喝茶是有讲究的,天气冷了不能乱喝茶,谨记2喝2不喝,顺应季节好处多多,下面来跟着笔者来具体了解一下需要注意哪些事项吧!

不喝“凉茶”

凉茶不仅指放凉的茶汤,还指的是茶叶的性质偏“寒凉”的茶,茶叶放凉的就不能喝了,不仅香味会散失,滋味也大幅度降低了,特别是寒冷的冬季,身体本来就凉,再喝些凉茶,容易闹肚子;茶性凉的茶虽然刚泡好是热的,但是少饮没啥问题,喝多了也会刺激胃,这茶性凉的茶指的是绿茶。

不喝“浓茶”

第二就是不能喝过浓的茶,泡茶时投茶量过多,或者茶叶泡的时间太长都会导致茶汤过浓,浓茶的滋味较为苦涩、浓烈,内质物析出过多,喝了会刺激肠胃,还会“醉茶”,一般表现为头晕、心慌,因此不提倡喝浓茶,特别是睡前,要更加注意,喝茶要以淡茶为主,否则会影响睡眠。

以上这2不喝希望大家谨记,下面来看看这2喝

喝红茶

红茶非常温润,而且茶汤浓醇,后味鲜香甜润,在这寒凉的冬季泡上一壶在家中喝,热茶温暖整个屋子,香气也飘满整个屋子,令人感到舒适温暖。也不知最近大家在喝哪些红茶,下面这款红茶不知大家喝过没,是一款川茶,品质不错,价格比较实惠,可以了解一下。

仙雾凤茗

仙雾凤茗是一款四川品质出色的“高山红茶”,这款茶香气突出,是天然的花果香,高山中生态环境优越,茶树纯天然零添加,是当地百姓日常喝的质优价廉的“口粮茶”

此茶的制作工艺被国家收录到非物质文化遗产中,出色的制作技艺加上超高性价比,也让这款茶被众多茶客追捧,价格不到100左右,许多人会买来在家中常喝,待客也是不错的选择。

再来说一说茶叶的原料,茶树生长在海拔800米的高山之上,山中云层深厚,围绕在茶树之上,不会被强光灼伤叶片,因此叶子长得完整鲜嫩,常年低温的气候使茶树放慢生长速度累积了充足的营养物,这款茶还具有浓厚的自然花果香的气息,很是好闻。

品质特点:

茶叶外形肥实鲜嫩,叶片紧结,条索微微弯曲,茶叶完整度高,无碎渣,色泽乌褐发亮,冲泡后茶汤颜色柔润清透,橙黄似琥珀,品上一口茶汤,入口鲜醇柔润,鲜活饱满,入喉顺滑清甜,叶底软亮肥嫩。

喝黑茶

冬天喝黑茶是因为,黑茶是唯一可以煮着喝的茶,煮着喝口感更香,茶汤温润身心,后味鲜甜耐人寻味,下面这款茶就不错,大家可以了解一下。

安化黑茶

安化黑茶属于后发酵茶,这款茶因产自湖南安化县而得名,这款茶的历史也比较悠久,传承至今,品质一直都很好,内质有比较丰富的营养物质,维生素和矿物质多,今天要说的是安化黑茶中的茯苓砖茶,冬天喝它是不错的选择。

品质特点:

成品茶条索紧结匀整,叶片细嫩,茶梗少,颜色褐绿油润,香气高扬持久,成汤后汤色深红清透,用95度热水冲泡喝着滋味更加,口感甘甜醇厚,味道鲜美!