半山大红袍：江山之巅的瑰宝

起名半山的时候，武夷山同行一一回复半山是啥？大概是忘记了主席关于“半壁江山”大红袍的典故了吧。

说起大红袍，当属武夷山九龙窠大红袍母树为尊，不过2007最后一次采后收藏在国家博物馆后，世间再无国茶巅峰。现在所贩卖的大红袍都属于母树分支无性繁殖而来的“奇丹”，品质与母树大红袍一样，叶底肥厚软亮匀奇，具有明显的“绿叶红镶边”，用手去捏，则有绸缎的质感，汤色清澈明亮，茶香清幽高雅，茶味清醇鲜爽。

不过相对于武夷山正岩核心的高价，高山产区的小贵，来自武夷山周边地市建阳的大红袍，也就是属于真正的高性价比，严格按照武夷山制茶流程，只取高山矿物质丰富的高岭土做为茶山，一年只采一次，所制大红袍：晚上跟老茶友试了，花果香高扬，入口自然平顺，撮茶完回甘爽口，果然平价岩茶没有拼配，没有工艺，挥发着自然本真的茶叶才是真的好喝，中高火，建议快出汤体验更佳。