核雕文玩之家

时小刻说黑茶:茯砖茶,安化黑茶的代表之一

发表时间: 2023-05-10 22:32

时小刻说黑茶:茯砖茶,安化黑茶的代表之一

⁤00:00

各位茶友,大家好⁢!我是红᠎网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小‬刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知‫识

今天的问题是:什么是茯砖茶‎?

茯砖茶是以黑毛茶᠎为原料,经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工艺生产的砖块状黑茶成品。其关键技术是“金花培植”工艺。有手工压制茯砖茶、机械压制茯砖茶。茯砖茶内的“金花”学名为冠突散囊菌,内含丰富的营养素,对人体极为有益。

本期《时小刻说黑茶》结束,欢迎各位茶友向时小刻提问。再见!

红网益阳站 红‎网安化黑茶频道 出品