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“田大哥，你这咳嗽的声音，我在门诊里听了一辈子，堪比交响乐了！”张医生说。

田大哥挠了挠头，苦笑着回答：“张医生，这天一冷，我就咳个没完。也不是啥大毛病，就是晚上咳得睡不着觉，家里人都嫌弃我，非让我来找您看看。”

张医生点点头，示意田大哥坐下，“你这情况，还真得注意。很多时候，咳嗽拖久了，容易出乱子。不过呢，我今天给你支三招，保你清热润肺，舒服过冬。”

听到这里，田大哥瞪大了眼睛，满脸期待：“张医生，您快说吧，吃什么喝什么能治我这老咳嗽？”

张医生摘下听诊器，清了清嗓子，开始了他的“医学脱口秀”。

“首先啊，咱们得明白，咳嗽这事儿，表面上看是气管痒或者有炎症，但其实深层次原因很多。你这老毛病，属于典型的冬季干燥型咳嗽，而这种咳嗽啊，最怕一些清热润肺的食物。”

田大哥赶紧拿出手机，打开记事本准备记。张医生淡然一笑，说道：“不急，可以慢慢的道来。”

“梨膏水你听过没？小时候咱们的老辈子经常熬这个，专治咳嗽。你别看现在超市里卖的梨膏水包装得五花八门，实际上啊，原理很简单。

梨膏水里的核心成分是梨，性凉，专门对付肺热、喉咙干燥。而且，现代研究也有依据，梨中的果糖、维生素 C 及类黄酮，具有抗氧化、缓解炎症之效。

根据一项科学研究显示，梨的提取物在抑制气管炎症方面的效果，比一般的止咳药还强了一两成。怎么样？够科学吧？

不过，你要注意哦，超市里的现成梨膏水糖分高得吓人，喝多了不止咳不下去，血糖还上去了。

最好还是自己熬，家里弄个砂锅，把梨切块，加点冰糖或者蜂蜜，慢慢熬到浓稠。早晚来一勺，润肺效果好得很。”

田大哥若有所思地点头：“原来这梨膏水还真有这么多讲究。”

“第二样啊，就是百合莲子羹，此名乍听，或许让人觉得像是某种甜品。”张医生继续说道。

“但事实上啊，百合这东西，是养肺润燥的高手，它含有一种叫做生物碱的物质，可以直接对抗气管平滑肌的痉挛。说白了，就是能让你气管不那么紧张，缓解咳嗽。

再说莲子，这东西看似不起眼，其实大有门道。莲子富含可溶性膳食纤维及诸如镁、锌之类的微量元素，它们能够助力您调节免疫系统，增强身体机能。

尤其是镁，国外有一项针对慢性呼吸道病人的研究发现，日常饮食中镁含量增加的话，慢性咳嗽的发作频率能降低不少。

莲子配百合，既能润肺，又能安神，睡不着觉的夜晚喝上一碗，舒服得很。

不过，熬羹的时候，记得别放太多糖。冬天本来就容易上火，甜得太过了反而适得其反。”

田大哥皱着眉头问：“张医生，莲子是那种干的，还是新鲜的好？”

张医生笑着摆摆手：“干莲子好保存嘛，但要提前泡水。新鲜莲子当然更好，只是这东西冬天少见，能买到的话算你幸运。”

“最后一样，说了你可能不信，是枇杷叶。”张医生语气一转。

“枇杷叶？那不是夏天用的东西吗？”田大哥一脸疑惑。

“嘿嘿，这你就不懂了，枇杷叶，四季皆宜。在现代的医学研究中表明，枇杷叶可以提取出来含熊果酸与齐墩果酸，这些可以有效的抑制气道炎症反应，此发现意义非凡。

枇杷叶茶的做法也简单，干净的枇杷叶用热水泡一泡，加点菊花或者薄荷叶，口感更清爽。不过啊，枇杷叶有点小刺激，胃不好的人要注意不要空腹喝。”

田大哥摸了摸肚子，赶紧记下来：“原来这东西还这么神奇！”

张医生见他一脸认真，语重心长地总结道：“田大哥，这几样东西呢，不光适合你，家里人也可以一起喝着点。记住，咱们养肺润燥，图的是个持之以恒，可别想着今天喝了明天就立马见效啊。”

田大哥连连点头：“张医生，您放心，我这就回去试试！”

张医生目送田大哥离开，笑着感叹：“冬天这咳嗽，真是难缠，但只要找到对的办法，也没啥可怕的。”

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参考资料：

[1]庄敏. 健身气功养肺方对稳定期慢性阻塞性肺疾病患者认知功能的影响及机制探讨 ,中国康复医学杂志, 2023-07-07