红茶的三大秘密:你可能不知道的事实

发表时间: 2024-02-20 16:59

#哪种红茶口感好#​#你最喜欢喝的中国茶叶,是哪一种#​关于红茶的3个冷知识

第一,红茶并不是越香越好,越甜越好。优质的红茶香气自然宜人,在品饮的过程中能给人带来愉悦的感官体验,香甜不突兀。10泡有余香,12泡有余味。那种前两三泡就很香甜,后四五泡就索然无味的,基本上都是提香加糖的劣质红茶。

第二,不能承受高温冲泡的红茶。用高温冲泡就会出现明显苦涩的红茶,基本上都是低品质的红茶。优质红茶高温冲泡可以保持香醇浓郁,并且汤色橙红透亮。

第三,红茶没有养胃的作用。喝茶养胃其实就是欺负你不懂饮茶常识。经过发酵的红茶同样含有茶多酚,只能说对肠胃的刺激性相对较小,肠胃不好的茶友还是尽量少喝。也可以选择喝一点淡红茶,减少对胃的刺激。